新潟JAひすい、岡山JAびほく、大分JAおおいた安心院の3農協を毎年訪問して、
生産者の方々、農協の営農担当者にお米の状況を伺いより良い品質の玄米仕入れを行っております。
当店は大正期創業、曾祖父楠蔵に始まり4代目となります。昔から
ずーっと米屋を生業として参りました。色々な新品種が市場に出回り、多くのお米を取り扱う会社があり、お米屋の取り巻く商いの環境は
大きく変わりました。ただ1つ変わらない事は、おいしいお米は
おいしいと言うこと。適地適作で作られたおいしいお米を毎年産地を
訪問し、厳選し、JAの低温倉庫保管管理された玄米を随時仕入れ、
精米してお届けしております。